מתכון:

סלט סלק חמוץ מתוק

מחבר:

כרמית אליהו

בתאריך:

2015-05-01T00:34:14Z

המתכון:

סלט סלק חמוץ מתוק

פתיחה:

מצרכים:

אופן הכנה:

הערות טיפים:

קלוריות:

• אני אוהבת מאוד סלק, בכל צורת בישול ובכל טעם, חריף , חמוץ, מתוק מתובל יותר או פחות.
  
• סלק, גם יפה, גם בריא מוסיף הרבה צבע וטעם לארוחה.
  
• 3 סלק
  
• ½ כוס חומץ
  
• 1 כף סוכר
  
• 1 כף שטוחה מלח
  
• את הסלק לשטוף ולשים בסיר מים להרתיח עד לריכוך, לכבות את הגז לאחר שהסלק מתקרר לקלוף אותו עם הידיים, הסלק מתקלף בקלות.
  
• לחתוך את הסלק לרצועות,לשים בקערה להוסיף סוכר, מלח וחומץ לערבב היטב להכניס למקרר ולאחר שעה לטעום ולתקן את התיבול.
  

© כל הזכויות שמורות לאתר בואו לאכול.