נתחי סלומון במיונז וחרדל דזון
מתכון:
נתחי סלומון במיונז וחרדל דזון
מחבר:
כרמית אליהו
בתאריך:
2015-08-27T22:17:54Z

המתכון:
נתחי סלומון במיונז וחרדל דזון
פתיחה:
מצרכים:
אופן הכנה:
הערות טיפים:
קלוריות:
- ארוחה זוגית ,רומנטית, חגיגית ומרשימה
- במינימום זמן ומינימום תקציב , סלט ירוק וכוס יין טוב ישלימו את התמונה של ארוחה טובה.
- 2 נתחי סלומון
- 2 כפיות מיונז
- 2 כפיות חרדל דזו’ן גרגירים
- מעט פלפל שחור גרוס
- מעט מלח
- ½ כפית סוכר
- לערבב את המיונז , החרדל והתבלינים, למרוח על נתחי הדג להשאיר כך כ- 30 דקות , לאחר מכן להעביר לתבנית עם נייר אפיה ולעטוף את הדג עם הנייר כמו מעטפה, להכניס לתנור חם בטמפ’ של 180 מעלות ל- 20 דקות לערך, מי שאוהב את הדג יותר יבש אז לפתוח את נייר האפיה ולאפות עוד כ- 5 דקות.
- תוספת טובה יכולה להיות תפו”א מוקפץ ברוזמרין כ-15 דקות הכנה .
© כל הזכויות שמורות לאתר בואו לאכול.