The Balanced Chef

הספר טעמים במטבח

שבו לאכול
גלו את הטעם המושלם

השף מציע חוויה קולינרית ייחודית המשלבת טעמים ומרכיבים בספר חדש ארוחות טעימות . הצטרפו אלינו למסע לחקור את עולם הבישול ולשדרג את הכישורים הקולינריים שלכם.

אצבעות מלוחות

אצבעות מלוחות

מתכון:

אצבעות מלוחות

מחבר:

כרמית אליהו

בתאריך:

2015-05-03T01:13:00Z

כרמית אליהו

המתכון:

אצבעות מלוחות

פתיחה:

מצרכים:

אופן הכנה:

הערות טיפים:

קלוריות:

  • את העוגיות האלו ניתן להכין גם בצורה של כעכים, פשוט ליצור אצבע מעט יותר ארוכה ולסגור לעיגול
  • אני אוהבת את האצבעות, קל ומהיר להכנה, נעים לנישנוש.
  • 1 קג’ קמח לבן מנופה
  • 1 חבילה מרגרינה
  • 1 כוס שמן
  • 11/2 כוסות מים
  • 2 שקיות א, אפיה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית שטוחה כמון
  • ½ כוס זרעי סומסום
  • ללוש את כל החומרים לבצק, להעביר דרך מכונה לעוגיות וליצור אצבעות, האצבע שיוצאת מהמכונה מעט מחוספסת לכן יש לעשות גלגול קל של האצבע על המשטח , להחלקה עדינה.
  • לסדר שורות שורות בתבנית, לאפות בטמפ’ של 180 מעלות כ- 30 דקות עד שהאצבעות נראות יבשות ושחומות.

© כל הזכויות שמורות לאתר בואו לאכול.

Categories

Comments

;